1°) Dans une casserole, faire chauffer le cidre brut et le jus de raisin
2°) Ajouter les bâtonnets de cannelle, le piment doux et les clous de girofle.
Mélanger doucement jusqu’à un début d’ébullition.
3°) réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes
Pour le déguster, il faut le laisser tiédir, c’est étonnant et délicieux
À servir un bon gratin de patates douces à la guimauve si le coeur vous en dit
