1°) Faire fondre le chocolat et le lait dans une casserole à feu doux. Mélanger pour faire fondre le chocolat.

2°) Une fois le lait chocolaté prêt, ajouter l’extrait de vanille.

3°) Ajouter les graines de chia à la préparation liquide chaude, verser dans des ramequins et laisser gonfler au minimum 15 minutes

4°) Pour rendre encore plus gourmand votre dessert/goûter (ou petit déjeuner), vous pouvez l’accompagner d’une belle cuillère à soupe de yaourt nature ou à la vanille, de framboises ou cerises ou canneberges fraîches ou en bocal.